اكثر 10 دول منتجة للكاكاو في العالم. تُزرع شجرة الكاكاو في جميع انحاء العالم، وتستخدم بذورها في مجموعة من الصناعات، بما في ذلك صناعة الشوكولاتة وبعض المنتجات التجميلية، وقد اهتم الانسان بها ...
More2024年6月2日 عندما يتعلق الأمر بالتجارة العالمية لحبوب الكاكاو، يبرز العديد من البلدان كأسواق استيراد رئيسية، وتلعب هذه البلدان دورًا حاسمًا في سلسلة التوريد لحبوب الكاكاو، التي تعد العنصر الأساسي في إنتاج الشوكولاتة، وفي هذا المقال سنلقي نظرة
Moreساحل العاج هي أكبر دولة مصدرة للكاكاو في العالم، وهي تصدر سنويا ما قيمته 3 مليارات دولار أمريكي من الكاكاو الى الخارج. يزرع المحصول في الغالب من قبل المزارعين أصحاب الملكيات الصغيرة، وعادة ما يشارك أفراد اسرة المزارع في الحصاد، وهذا يشمل حتى
More2024年3月29日 تعد البلدان الأفريقية المنتجة للكاكاو جهات فاعلة رئيسية في تجارة الكاكاو العالمية ، حيث توفر جزءا كبيرا من حبوب الكاكاو والمنتجات المشتقة من الكاكاو في العالم.
Moreيتطلب بناء مصنع لتجهيز الكاكاو في ساحل العاج تخطيطًا دقيقًا وخبرة فنية لضمان نجاح العمل. فيما يلي بعض الخطوات الأساسية التي يجب اتباعها لبناء مثل هذا المصنع:
Moreتتكون منطقة باهيا المنتجة للكاكاو من 92 بلدية ومركزها الرئيسي إيلهيوس وإيتابونا. تمثل هذه المنطقة 87 ٪ من الإنتاج الوطني للكاكاو في البرازيل ، وهي ثاني أكبر منتج لحبوب الكاكاو في العالم حاليًا.
More2024年2月27日 واحتلت كوت ديفوار المركز الأول كأكبر منتج للكاكاو على مستوى العالم في 2022، بإنتاج بلغ 2.2 مليون طن، أو ما يعادل ثُلث الإنتاج العالمي. ويتركز أكثر من ثُلث مزارع الكاكاو في غرب إفريقيا وكوت ...
More2023年5月20日 ترتدي نيديا تشافيز حذاءً مطاطياً وتحمل منجلاً حاداً ودلواً بلاستيكياً لتتولى يدوياً حصد ثمار الكاكاو في تشوا في وسط فنزويلا الشمالي، المعروفة بإنتاجها «أفضل كاكاو في العالم»، والذي ...
More2024年2月27日 واليوم، تشتهر البلاد بمنتجاتها من الشوكولاتة ذات الأصل الواحد عالية الجودة، وتنتشر مزارعها عبر غابات الأمازون المطيرة. وإجمالا، بلغ إنتاج الكاكاو العالمي 6.5 مليون طن، مدعوما بالطلب القوي. في المتوسط، فيما نما الطلب بنسبة 3%
More